全區3675家餐飲單位實現“陽光餐飲”
來源:北京市密云區委網信辦 發布時間:2019-12-18 11:36

近日,區市場監督管理局多措并舉推進“陽光餐飲”工程建設,旨在進一步提升餐飲企業品質,規范餐飲行業秩序。

據悉,推進“陽光餐飲”工程建設首先是與許可審批相結合,在餐飲單位基礎設施建設布局時,對企業進行規劃、指導,從源頭推進“陽光餐飲”工程建設。其次是與日常監管相結合,全面開展公示餐飲服務單位食品安全基本信息,通過全過程監管,及時公開監督檢查結果和抽檢結果,實現對餐飲單位的“陽光監管”。下一步與量化分級相結合,建立“陽光餐飲”示范店,積極搭建經營者之間的交流平臺,從主體經營規范、文化品位、文明風尚、便民服務、誠信管理、社會責任、社會效果等方面提高餐飲單位品質。最終與宣傳培訓相結合。通過專題培訓、發放宣傳材料、互聯網+、媒體、報刊等多種形式擴大“陽光餐飲”工程影響力,鼓勵消費者參與食品安全監督和信息評價,營造全民參與共建的良好氛圍。通過“四結合”,截至目前,全區3675家餐飲經營單位已全部實現“陽光餐飲”。

(密云區融媒體中心)

責任編輯:呂娜


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